Ресторан традиционной итальянской кухни Garda открыл свои двери в октябре 2022 года. Располагается в историческом особняке – Доходном доме Смирновых на Петровке. Концепцию заведения полностью отражают итальянские традиции.

GARDA

Ресторан гастрономических путешествий в эпицентре Патриарших с ярким меню и необычной биографией, начавшейся на берегу Атлантического океана, классической винной картой, и уникальной коллекцией авторских коктейлей.

Интерьер, вдохновленный вайбом гастрономических импровизаций, израильский дизайнер Алона Элиази (Alona Eliasi) описывает как «сканди-бохо» с легким оттенком богемного шика. На пороге Cape энергия Патриарших словно вплескивается в лобби респектабельного отеля, где время замирает, а география теряет значение. Смысл имеет только еда, обостряющая чувства и утоляющая голод.

Шеф-повар - Арина Журавлева
 - «Шеф-повар года» по версии «Пальмовой ветви ресторанного бизнеса»
 - «Женщина шеф-повар года» и «Шеф года по версии «Афиша Рестораны» на премии «Завтра’к шефа»
 - В списке самых талантливых и многообещающих представителей креативных индустрий The Blueprint 100 в номинации «Гастрономия»

Cape

Караоке банкет-холл Кадриль — это комплекс из 5 отдельных залов с разными дизайнерскими решениями (от классики и арт-деко до baja style калифорнийско-мексиканского стиля) и большими окнами, с собственной парковкой во дворе на 20 машиномест.

Для всего многообразия мероприятий работает превосходная кухня и кондитерский цех под руководством Арины Журавлевой.  

Основная ставка сделана на артистов.  Почти все из них закончили Гнесинку и Эстрадно-джазовое училище.

Кадриль

Первый ресторан грузинской сети "Ткемали", открывшийся в 2016 году. Уютный и домашний, с широкими диванами, большими столами и мангалом на открытой кухне. Большим компаниям предложат расположиться на балконах второго яруса.

В меню - хиты не только из Грузии, но и со всего Кавказа: от хачапури, мчади, гюрзы и дюшбары до целого мангал-меню от Эмиля Каримова и блюд на компанию от бренд-шефа Рухшода Зайнитдинова. 

В теплое время года работают две веранды: на Пушечной улице и во внутреннем дворике.

Ткемали

Coba — рестораны современной японской кухни в авторском исполнении шефа Олега Шина.
Рестораны входят в ресторанную группу BarRestoGroup.

Первый ресторан на Новой площади был открыт в 2021 году под названием Coba Hand Roll Bar, как маленькое суши-бистро в американо-японском стиле с небольшим меню, в котором акцент сделан на хэнд-роллах. Это хрустящие, скрученные вручную листья нори с теплым японским рисом Косиибуки и первоклассными морепродуктами.

Coba Restaurant

Флагманский ресторан сети Ткемали, расположенный в двухэтажном старинном особняке в Малом Ивановском переулке с собственной террасой - летним садом, вмещающей до 150 гостей, и отдельными банкетными залами - Квеври, Хрустальным и Изумрудным.

В обширном меню - хиты не только из Грузии, но и со всего Кавказа: от хачапури, мчади, гюрзы и дюшбары до целого мангал-меню от Эмиля Каримова и блюд на компанию от бренд-шефа Рухшода Зайнитдинова. 

В винной карте - лучшие вина региона: от янтарных кахетинских, выдержанных в глиняных кувшинах квеври, до терпких красных, от больших виноделен до маленьких семейных хозяйств.

Ресторан грузинской кухни в историческом здании неподалеку от метро Лубянка, нарядный и колоритный, с плетёными люстрами, картинами Антона Тотибадзе и коврами ручной работы, привезенными с аукционов в Грузии.

В обширном меню - хиты не только из Грузии, но и со всего Кавказа: от хачапури, мчади, гюрзы и дюшбары до целого мангал-меню от Эмиля Каримова и блюд на компанию от бренд-шефа Рухшода Зайнитдинова. 

В винной карте - лучшие вина региона: от янтарных кахетинских, выдержанных в глиняных кувшинах квеври, до терпких красных, от больших виноделен до маленьких семейных хозяйств.

Coba — рестораны современной японской кухни в авторском исполнении шефа Олега Шина.
Рестораны входят в ресторанную группу BarRestoGroup.

В 2023 году открыт ресторан на Малой Дмитровке. В отличие от первого Coba, в новом проекте меню значительно расширено, появились интересные десерты, увеличилась как винная карта, так и выбор коктейлей. Главный герой на кухне — традиционный японский гриль робата. Многие блюда готовятся именно на нем с использованием аутентичных маринадов и соусов.

Комплемент к чаю или кофе в ресторане Cape – печенье из нашей пекарни от шеф-кондитера Антона Негина.


Комплемент в ресторане Cape от шеф-кондитера Антона Негина

16 ноября - особенный день, мы отмечаем День рождения караоке Кадриль!
В этот вечер вас ждет незабываемое выступление Татьяны Булановой, шоу-программа от Kadril Band, праздничный торт и море любви от команды Кадрили.
Ждем каждого из вас!

День рождения караоке Кадриль 16 ноября

В нашей ресторанной группе BarRestoGroup запустилась программа лояльности.
Теперь вы можете посещать рестораны, входящие в BarRestoGroup, и получать баллы, оплачивая ими до 50% счета. Пока программа лояльности стартовала только в ресторане GARDA.

Как присоединиться к программе лояльности:
Установите [приложение BarRestoGroup](https://apps.apple.com/tj/app/barrestogroup/id6475036232) и зарегистрируйтесь в нем, получите на баланс 1000 приветственных баллов, который действуют 3 месяца. (1 балл = 1 рубль).
Зарегистрироваться также можно на сайтах:
[https://barrgroup.ru/](https://barrgroup.ru/)
[https://garda-petrovka.ru/](https://garda-petrovka.ru/)

Вступая в программу лояльности, вы получаете статусный уровень, который определяется суммой, потраченной в ресторанах - участниках программы лояльности. Он определяет процент начисления баллов от суммы счета (стартовый процент 5%).

Как пользоваться:
При оформлении заказа онлайн выберите заработать или списать бонусы. 
Если вы выбираете списать бонусы, то выберете с помощью ползунка желаемое значение. Выбранное количество бонусов будет вычтено из суммы заказа.
Если вы выбираете заработать бонусы, то они начислятся в течение 24 часов после оплаты заказа.
В ресторане:
Покажите QR-код официанту. Вы можете его открыть, нажав на иконку кода на виртуальной карте в вашем личном кабинете. При расчете сообщите, что сделать: заработать бонусы или списать. Если вы выбираете заработать бонусы, то они начислятся в течение 24 часов после визита. Начисление и списание не суммируется со скидками и спецпредложениями ресторана, также начисление и списание не происходит на банкетах со специальными условиями.

Программа лояльности BarRestoGroup

Ресторан Cape вошел в лонг-лист ресторанной премии WhereToEat по городу Москва.

Ресторан Cape в Лонг-листе ресторанной премии WhereToEat

Каждую пятницу и субботу на сцене караоке Кадриль – Kadril Cover Band!

Каждую пятницу и субботу на сцене караоке Кадриль – Kadril Cover Band

Обновление десертов от Антона Негина в ресторанах Coba!

Обновление десертов от Антона Негина в ресторанах Coba

Специальный сет «Культур-мультур» в поддержку сериала, в котором снимался шеф мангала ресторанов Ткемали Эмиль Керимов.
Садж из курицы + бутылка фирменного вина Ткемали за 4500 рублей.
Сет будет действовать с 28.09 по 06.10 включительно.


Специальный сет «Культур-мультур» в ресторанах Ткемали

Вы, вероятно, знаете, что ткемали это слива. И мы рады представить вам наш уникальный десерт - сливу в необычном исполнении! Каждый кусочек - это настоящая гармония вкусов, которая подарит вам незабываемые эмоции! Приходите пробовать!

Десерт “Слива” в обновленном меню десертов ресторана Ткемали

Новые наборы из кондитерской Cape Bakery в доставке на сайте caperest.ru 
По промокоду COBA или Tkemali скидка 20% на доставку и самовывоз.



Новые наборы из кондитерской Cape Bakery в доставке

Обновленное меню завтраков от Арины Журавлевой в ресторане Cape.

Оставили ваши любимые блюда и добавили новые: идеальный сэндвич с тунцом на классическом тартине, ленивые вареники карбонара, бенедикты с лососем, крабом или прошутто, плоский круассан с томатами и индейкой и много другое!
Ждем вас с 8:00 до 16:00!

Обновленное меню завтраков от Арины Журавлевой в ресторане Cape

20% скидка с 12:00 до 16:00 в ресторане Coba на Малой Дмитровке


20% скидка на самовывоз в ресторанах Coba

app-release.apk

На данный момент Программа лояльности работает только для ресторана Garda

О компании

События

Акции

Контакты