Флагманский ресторан сети Ткемали, расположенный в двухэтажном старинном особняке в Малом Ивановском переулке с собственной террасой - летним садом, вмещающей до 150 гостей, и отдельными банкетными залами - Квеври, Хрустальным и Изумрудным.

В обширном меню - хиты не только из Грузии, но и со всего Кавказа: от хачапури, мчади, гюрзы и дюшбары до целого мангал-меню от Эмиля Каримова и блюд на компанию от бренд-шефа Рухшода Зайнитдинова.

В винной карте - лучшие вина региона: от янтарных кахетинских, выдержанных в глиняных кувшинах квеври, до терпких красных, от больших виноделен до маленьких семейных хозяйств.